Feuilleter par auteur : Viard, André

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Le cuisinier royal ou L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office pour toutes les fortunes par MM. Viard et Fouret, hommes de bouche suivie d'Une notice sur les vins par M. Pierhugue, sommelier du roi
Livre, monographie
Viard, André; Fouret
Editeur : J.-N. Barba, libraire ( 1822)
 Accès ouvert
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